Geboren am 14.Februar.1965 in Pusan, Südkorea. Nach dem frühen Tod des Vaters eröffnete ihre Mutter ein Restaurant - Sohyi Kim ging dort sozusagen in die private Kochlehre. Vor über 20 Jahren kam sie nach Österreich und studierte Modedesign in Hetzendorf - "Ich war eine Modetussi", lacht sie. Ihre kulinarische Karriere in Wien begann mit einer Sushi-BAr im 9.Bezirk. Der Durchbruch war die Eröffnung ihres Lokals "Kim kocht" 2001, drei Jahre später kam das "Shop und Studio" eine Haustür weiter dazu, 2006 wurde daraus das neue Konzept "Shop & S'Bar". Zusätzlich: Kochbücher und Kochkurse für Erwachsene, Kinder sowie Firmen.
Ihr Motto: "Für jeden Gast wie für einen Freund kochen."
Norbert Kettner
Lilian Klebow